국내 유일의 식품 분야 마이스터고인 ‘한국식품마이스터고’가 지난 2일 개교식을 치렀다.

한국식품마이스터고는 식품산업 급성장으로 인한 인력양성 필요성에 따라 교육부와 농림축산식품부(이하 농식품부)가 협력하여 식품 산업을 선도하는 최고 기술자 양성에 목적을 두고 설립됐다.

이날 개교식에는 김관복 교육부 기획조정실장과 오정태 농식품부 차관보 및 김지철 충청남도교육감이 함께 참석하여 학생과 학부모 및 기업 관계자를 격려하였다.

교육부는 국정과제의 하나로 전략산업분야 우수 기술‧기능인재 양성을 위한 다양한 분야로의 마이스터고 지정 확대의 일환으로 한국식품마이스터고를 비롯하여 3개 마이스터고인 대덕소프트웨어마이스터고(소프트웨어 분야), 대구일마이스터고(자동차 분야), 현대공업고(조선해양플랜트 분야)가 지난 3월 개교한 바 있다.

이번 식품마이스터고의 개교는 식품과학으로 인식 전환의 계기가 될 수 있을 것이고, 마이스터고에서 배출된 전문 인력은 앞으로 식품제조와 공정 및 관리 등을 통한 식품 품질 개선에 기여하여 식품수출산업의 첨병 역할을 담당할 것으로 내다보고 있다.

또한 식품분야의 세계화를 선도하기 위해 실무 외국어 능력 배양과 함께 국외 체험연수 등의 기회를 가지게 되며, 지역의 식품산업체와 연계를 통한 현장적합성 있는 맞춤형 인재 양성이 가능하게 된다.

이번 한국식품마이스터고 개교는 정부3.0에 따라 교육부와 농식품부 및 지자체가 함께 협업한 결과물이란 점에서 의미가 있다.

교육부는 기숙사 건립, 실습기자재 확충 등 개교를 위한 기반조성을,  농식품부는 교재개발, 산학협력프로그램 운영 등 교육과정 운영을 지원하였고, 부여군은 식품산업을 지역전략사업으로 선정하고 학교시설개선비 등을 지원하였다.

교육부는 앞으로도 국가 및 지역의 전략 산업분야에 대해 관련부처나 지자체의 인력 수요를 고려하여 다양한 분야의 마이스터고를 지정하고, 중등직업교육의 선도모델로서 마이스터고를 지속적으로 지원할 계획이라고 밝혔다.