2018.02.25 22:21 |

주요기사

통곡물, 체내 면역력 향상 ·원기회복에 으뜸 2018/02/12 08:26
일교차가 심한 날씨가 이어지면서 체내 면역력이나 대사능력이 현저히 떨어져 자칫 건강관리에 소홀할 경우 감기에 걸리기 쉬운 때이다. 농촌진흥청은 감기를 예방하려면 다양한 영양성분을 함유하고 …
설 명절 전후 관리로 잡초 없는 산소 만든다 2018/02/08 13:49
농촌진흥청은 설 명절을 앞두고 제초제를 이용해 손쉽게 할 수 있는 산소 잡초 관리법을 소개했다. 우선 산소의 잔디 싹이 나오기 전인 1월부터 2월 중순까지 입제형 제초제 입제형 제초제인 클로베닐…
반려견도 혈액형 있다는 것 아시나요 2018/02/08 13:42
농촌진흥청은 반려동물을 기르는 가구가 크게 늘어남에 따라 그간 잘 알려지지 않았던 반려견의 혈액형 특성을 소개하고 수혈 시 주의를 당부했다. 우리나라 전체 가구 중 반려동물을 기르는 가구는 20…
설 명절 소고기 고르는 꿀 조언 2018/02/08 08:40
차례상에 올리는 음식 가운데 밥과 나물, 과일 외에 꼭 필요한 것이 찜, 탕과 전이다. 농촌진흥청은 설을 앞두고 용도에 따라 소고기 고르는 요령을 소개했다. 갈비는 구이, 찜용이 따로 있다. …
건과일·조·깻잎으로 명절 별미 만드세요 2018/02/07 07:53
농촌진흥청은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개하고 있다. 2월에는 건과일, 조, 깻잎을 주재료로 만들 수 있…
미세먼지 잡는 식품 ‘미역’ 2018/01/31 09:54
해양수산부는 2월의 어식백세 수산물로 올림픽이 열리는 평창의 대표 수산물 ‘송어’와 미세먼지 배출에 도움을 주는 식품 ‘미역’을 선정하였다. 미역은 김과 함께 우리나라에서 생산되는 대표 해조…
맛있는 곶감, 기억력에도 좋다 2018/01/19 08:36
곶감이 기억력을 회복시키고 인지기능에 도움을 준다는 사실이 과학적으로 밝혀졌다. 곶감의 다양한 효능은 오래 전부터 알려져 왔으나 뇌과학 분야에서 구체적인 효과를 입증한 것은 이번이 처음이다.…
일 년 중 가장 추운 소한, 우리 잡곡차로 따뜻하게 2018/01/04 09:47
1월 5일은 소한(小寒)이다. ‘작은 추위’라는 뜻과는 달리 우리나라는 소한 무렵이 가장 추워 감기나 폐렴, 고혈압 등의 겨울철 질환에 주의를 기울여야 한다. 농촌진흥청은 소한의 추위를 이기…
탱글탱글 ‘감귤’ 겨울철 건강지킴이로 인기 2017/12/28 08:43
1인당 연간 소비량이 가장 많은 과일인 감귤은 비타민C와 플라보노이드를 많이 함유하고 있어 자칫 소홀해지기 쉬운 겨울철 건강지킴이로 인기가 높다. 지난 2016년 기준 감귤의 1인당 연간 소비량은 …
혼밥족을 위한 따뜻한 특허밥상 2017/12/28 08:26
1인 가구가 증가함에 따라 ‘혼밥’이 하나의 트랜드로 자리를 잡아가고 있는 가운데, 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)을 구매하려는 경향이 점차 늘어나고 있다. 국내 가정간편식 시장규모는…
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통곡물, 체내 면역력 향상 ·원기회복에 으뜸 2018/02/12 08:26
일교차가 심한 날씨가 이어지면서 체내 면역력이나 대사능력이 현저히 떨어져 자칫 건강관리에 소홀할 경우 감기에 걸리기 쉬운 때이다. 농촌진흥청은 감기를 예방하려면 다양한 영양성분을 함유하고 있는 …
설 명절 전후 관리로 잡초 없는 산소 만든다 2018/02/08 13:49
농촌진흥청은 설 명절을 앞두고 제초제를 이용해 손쉽게 할 수 있는 산소 잡초 관리법을 소개했다. 우선 산소의 잔디 싹이 나오기 전인 1월부터 2월 중순까지 입제형 제초제 입제형 제초제인 클로베닐입제, …
반려견도 혈액형 있다는 것 아시나요 2018/02/08 13:42
농촌진흥청은 반려동물을 기르는 가구가 크게 늘어남에 따라 그간 잘 알려지지 않았던 반려견의 혈액형 특성을 소개하고 수혈 시 주의를 당부했다. 우리나라 전체 가구 중 반려동물을 기르는 가구는 2015년 …
설 명절 소고기 고르는 꿀 조언 2018/02/08 08:40
차례상에 올리는 음식 가운데 밥과 나물, 과일 외에 꼭 필요한 것이 찜, 탕과 전이다. 농촌진흥청은 설을 앞두고 용도에 따라 소고기 고르는 요령을 소개했다. 갈비는 구이, 찜용이 따로 있다. 구이…
건과일·조·깻잎으로 명절 별미 만드세요 2018/02/07 07:53
농촌진흥청은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개하고 있다. 2월에는 건과일, 조, 깻잎을 주재료로 만들 수 있는 가…
미세먼지 잡는 식품 ‘미역’ 2018/01/31 09:54
해양수산부는 2월의 어식백세 수산물로 올림픽이 열리는 평창의 대표 수산물 ‘송어’와 미세먼지 배출에 도움을 주는 식품 ‘미역’을 선정하였다. 미역은 김과 함께 우리나라에서 생산되는 대표 해조류로,…
맛있는 곶감, 기억력에도 좋다 2018/01/19 08:36
곶감이 기억력을 회복시키고 인지기능에 도움을 준다는 사실이 과학적으로 밝혀졌다. 곶감의 다양한 효능은 오래 전부터 알려져 왔으나 뇌과학 분야에서 구체적인 효과를 입증한 것은 이번이 처음이다. …
일 년 중 가장 추운 소한, 우리 잡곡차로 따뜻하게 2018/01/04 09:47
1월 5일은 소한(小寒)이다. ‘작은 추위’라는 뜻과는 달리 우리나라는 소한 무렵이 가장 추워 감기나 폐렴, 고혈압 등의 겨울철 질환에 주의를 기울여야 한다. 농촌진흥청은 소한의 추위를 이기고 겨…
탱글탱글 ‘감귤’ 겨울철 건강지킴이로 인기 2017/12/28 08:43
1인당 연간 소비량이 가장 많은 과일인 감귤은 비타민C와 플라보노이드를 많이 함유하고 있어 자칫 소홀해지기 쉬운 겨울철 건강지킴이로 인기가 높다. 지난 2016년 기준 감귤의 1인당 연간 소비량은 12.4k…
혼밥족을 위한 따뜻한 특허밥상 2017/12/28 08:26
1인 가구가 증가함에 따라 ‘혼밥’이 하나의 트랜드로 자리를 잡아가고 있는 가운데, 가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)을 구매하려는 경향이 점차 늘어나고 있다. 국내 가정간편식 시장규모는 2015…
평창송어축제, 22일 오대천 일원에서 개장 2017/12/22 07:22
2018 동계올림픽이 열리는 고장 강원도 평창을 무대로 제11회 평창송어축제가 22일부터 내년 2월 25일까지 66일간 평창군 진부면 오대천 일원에서 열린다. 2007년부터 매년 12월이면 어김없이 열리는 평창…
‘한우 스테이크’ 연말연시 가족 모임을 부탁해 2017/12/20 09:57
올 연말엔 고급 양식당 대신 집에서 스테이크를 즐겨보면 어떨까. 농촌진흥청 소고기 전문가가 전하는 맛있는 스테이크 만드는 비법을 전한다. 일반적으로 스테이크에 가장 널리 쓰는 부위는 소고기 등…
겨울철 건강, 팔방미인 들깨로 지키세요 2017/12/08 11:56
우리나라 전통 유지작물인 들깨는 '동의보감'에 '기를 내리고 몸을 보하며 기침을 그치게 한다.' 라고 기록돼 있다. 농촌진흥청은 추운 겨울을 건강하게 날 수 있도록 들깨의 영양 및 기능성 성분과 활용 …
새 차 사면 3~4개월간 자주 환기해야 2017/12/05 10:43
국토교통부는 지난 1년간 국내에서 신규로 제작·판매한 8개 차종 모두가 신차 실내 공기질 관리기준을 충족했다고 발표했다. 이번 조사는 교통안전공단 자동차안전연구원에서 진행되었으며, 기아자동차의 …
카놀라유, 저탄수화물 식단에 적합한 지방산 공급원으로 나타나 2017/12/05 09:32
카놀라유와 같은 건강한 지방 섭취가 저탄수화물 식단의 체중조절 및 심장질환 발병 위험 감소 효과에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 툴레인 대학교(Tulane University)의 연구결과에 따르면 …
지친 몸과 마음, 농장에서 ‘치유’ 2017/11/27 09:49
농촌진흥청이 개발한 단기 치유농업 프로그램이 큰 호응을 얻으며, 이에 참여한 체험객들도 스트레스는 줄어들고 행복감은 증가했다고 답한 것으로 나타났다. 이번 프로그램은 각 지역 실정에 맞게 감성체험…
유산 발효유, 스프, 죽으로 귀리 맛있게 즐긴다 2017/11/24 08:33
타임지 선정 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나인 귀리를 다양하게 활용할 수 있는 가공기술이 개발됐다. 귀리는 식이섬유와 베타글루칸을 다량 함유하고 있고 단백질과 비타민B 함량이 높아 영양학적으로 우…
김장, ‘간편’ 그리고 ‘신선’재료 선호 2017/11/21 08:39
농림축산식품부는 본격적인 김장철을 앞두고 소셜 웹 빅데이터와 온․오프라인 판매정보를 통해 김장 준비방식과 주요 성향을 알아보았다. 농식품부는 ‘김장’, ‘김장철’을 키워드로 블로그(1만8천…
맛있고 영양 풍부한 배추·무, 색다른 맛으로 즐긴다 2017/11/20 16:08
올해 가을배추와 무는 작황이 좋고 생산량도 많아 저렴한 가격대를 형성하고 있다. 농촌진흥청은 가을배추와 무의 재배면적이 크게 늘어나고 기상여건 호조로 작황이 좋아 생산량이 급증함에 따라 소비자들…
편의점 도시락 판매, 삼각 김밥과 거의 같은 수준 2017/11/20 08:46
작년 출하액 기준 간편식의 국내 시장 규모는 2조 2,542억 원으로 ’15년에 비해 34.8% 증가하였다. 전체 간편식 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있는 품목은 도시락 등 즉석섭취식품(58.7%)이며, 레토르…

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