농림축산식품부(장관 이동필)는 22개 과제, 47억 규모의 2013년도 고부가가치 식품기술개발사업 지정공모과제 선정을 추진한다고 밝혔다.
고부가가치 식품기술개발사업은 농축산업과 식품산업의 동반성장을 도모하고, 식품산업의 경쟁력을 제고하기 위한 식품산업 핵심기술 개발을 지원하는 사업이다.
지원분야는 ① 기능성강화식품, ② 전통웰빙식품, ③ 식품품질관리, ④ 식품핵심소재, ⑤ 식품기자재 고급·실용화, ⑥ 저탄소·신가공이다.
특히, 2013년 지정공모과제는 식품산업의 글로벌 경쟁력 강화 및 신(新)성장분야 도출을 위해 기능성식품 및 가공분야에 치우친 식품 R&D의 영역을 전후방 연관산업으로 확대해 나간다는 계획이다.
기존 고부가 식품개발(기능성식품, 전통발효식품)과 융합한 장치산업(설비, 기자재 등) 및 포장재 등의 분야와, 건강․웰빙․안전 관련 소비자 트렌드에 맞춰, 기존 식품원료를 대체할 수 있는 식품소재, 친환경 및 품질관리 분야를 강화해 나간다고 밝혔다.
농식품부 관계자는 “고부가가치 식품기술개발사업의 우수사례를 지속적으로 발굴하는 한편, 제2의 연두․백수오 등이 나올 수 있도록 정부-연구기관-식품기업이 긴밀하게 협력해 나갈 계획이라”고 말했다.
이번에 공고된 과제는 농림수산식품분야 R&D 사업 관리전문기관인 ‘농림수산식품기술기획평가원’에서 민간전문가로 구성된 전문평가단을 통해 엄정한 심사과정을 거쳐 최종 선정할 계획이다.
선정 심사는 서면평가(50%), 공개발표평가(50%), 정책부합성평가 등 3단계로 이루어지며, 종합 평가결과 최고점을 받은 연구팀을 후보과제로 선정하는 방식으로 진행할 계획이다.
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