2024.03.28 22:50 |
º¸¾ç½Ä ¡®¿°¼Ò °í±â¡¯·Î ´õÀ§ À̱â°í, °Ç°­ µ¹º¸°í
2022/07/18 08:48 ÀÔ·Â
Æ®À§ÅÍ·Î ±â»çÀü¼Û ÆäÀ̽ººÏÀ¸·Î ±â»çÀü¼Û ±¸±Û+·Î ±â»çÀü¼Û C·Î±×·Î ±â»çÀü¼Û
´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº ³ô°í, Áö¹æÀº ³·¾Æ
³óÃÌÁøÈïûÀÌ ¿©¸§Ã¶ º¸¾ç½ÄÀ¸·Î Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â ¿°¼Ò °í±âÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐ°ú À°Áú Ư¼º µîÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.

¿ì¸®³ª¶ó °íÀü ÀÇÇм­ÀÎ µ¿ÀǺ¸°¨¿¡ µû¸£¸é, ¿°¼Ò °í±â´Â Çã¾àÇÑ »ç¶÷À» ³´°Ô ÇÏ°í ÇǷθ¦ ¹°¸®Ä¡¸ç À§Àå È°µ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù°í ÇØ ¿¹·ÎºÎÅÍ º¸¾çÁ¦ÀÇ ´ë¸í»ç·Î ÅëÇÑ´Ù.

¿°¼Ò °í±âÀÇ ÀÏ¹Ý ¿µ¾ç ¼ººÐÀº ºÎÀ§¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÁö¸¸ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ 100g´ç Æò±Õ 19g Á¤µµ·Î ³ô°í, Áö¹æ ÇÔ·®Àº 100g´ç Æò±Õ 8g ¼öÁØÀ¸·Î ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. 

ƯÈ÷ Ç÷¾×°ú »À¸¦ ÇÕ¼ºÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼ÒÀΠö(2.73mg/100g)°ú Ä®½·(10mg/100g) ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù.

¶ÇÇÑ Ç×»êÈ­ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ºñŸ¹Î ÀÌ(E)(0.58mg/100g), ¸öÀÇ ¿¡³ÊÁö ¹ß»ý È¿¼Ò¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¼ººÐÀÎ ºñŸ¹Î ºñ(B)2(¸®º¸Çöóºó, 0.172mg/100g) µî ¹Ì·® ¿µ¾ç ¼ººÐµµ dzºÎÇÏ´Ù.

°í±â »öÀº ¼è°í±â¿Í ºñ½ÁÇÑ ºÓÀº »öÀ̸ç, °í±â¸¦ ÀÚ¸¦ ¶§ Èû(Àü´Ü·Â °ª)Àº 3.52~4.71kgfÀ¸·Î, À°ÁúÀÌ ºÎµå·¯¿î ÆíÀÌ´Ù. 

ÀϹÝÀûÀ¸·Î À°·ùÀÇ »ê¼ºµµ(pH)´Â 5.4~5.6ÀÌÁö¸¸ ¿°¼Ò °í±â´Â 5.8~6.3 ¼öÁØÀ¸·Î ³ô´Ù.

¿°¼Ò °í±â¸¦ ¼è°í±â ºÎÀ§º° ºÐÇÒ Á¤Çü ±âÁØ¿¡ µû¶ó Á¤ÇüÇÏ¸é µî½É, ¸ñ½É, ¾È½É, ¿ìµÐ, ¾çÁö, °¥ºñ µî 10°³ ´ëºÐÇÒÀ°À¸·Î ³ª´­ ¼ö ÀÖ´Ù. 

¿°¼Ò 1¸¶¸®´ç(15°³¿ù·É °Å¼¼, »ýüÁß 68kg ±âÁØ) ³ÃµµÃ¼ ¹«°Ô´Â 39.3kg(57.72%)À̸ç, 10°³ ºÎÀ§ Áß¿¡¼­ ¾çÁö »ý»ê¼öÀ²ÀÌ 6.4%·Î °¡Àå ¸¹°í, ¾È½ÉÀÌ 0.61%·Î °¡Àå Àû´Ù.

¿°¼Ò °í±â´Â ±¸ÀÌ, ¼öÀ°, ÅÁ µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®·Î Áñ±æ ¼ö Àִµ¥ º¹´ÞÀÓÇϱ⿡´Â ¿°¼ÒÅÁÀÌ ¾Ë¸Â´Ù. 

¹èÃß, Åä¶õ´ë, °í»ç¸® µî °¢Á¾ ä¼Ò¿Í ¾î¿ì·¯Á® ¿µ¾çÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°í, »îÀº ¿°¼Ò °í±â´Â ºÎµå·¯¿ö °í·ÉÀÚµµ ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

¿°¼ÒÅÁÀ» ²úÀÏ ¶§ ¿°¼Ò °í±â¸¦ Â÷°¡¿î ¹°¿¡ ´ã°¡ Ç͹°À» ÃæºÐÈ÷ »©°í ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ¿ù°è¼ö ÀÙ(¶Ç´Â »Í³ª¹« °¡Áö), µÈÀå, ¸À¼úÀ» ³Ö°í ÇÔ²² »îÀ¸¸é ´ëºÎºÐÀÇ Àâ³»¸¦ ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù. 

ÀÍÈù ¿°¼Ò °í±â¸¦ °ÇÁ®³» ½ä°í À°¼ö´Â °Å¸§¸ÁÀ¸·Î °Å¸¥ ÈÄ ÁغñÇÑ °íÃß ¾ç³ä, ä¼Ò¿Í ÇÔ²² ²úÀδÙ. 

¼Ò±ÝÀ¸·Î °£À» ÇÏ°í µé²¢°¡·ç¸¦ Ãß°¡ÇÏ¸é ¿°¼ÒÅÁ °íÀ¯ÀÇ ¸ÀÀÌ ´õ¿í »ì¾Æ³­´Ù.

ÇÑÆí, ±¹³» ¿°¼Ò °í±â »ý»ê¾×Àº 1,526¾ï ¿ø(2020³â ±âÁØ)À¸·Î ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù. 

Áö³­ÇØ ¾à 14¸¸ 8,000¸¶¸®ÀÇ ¿°¼Ò°¡ ÃâÇϵÆÀ¸¸ç, ÀÌÁß ¾à 32%°¡ º¸¾ç½ÄÀ» ¸¹ÀÌ Ã£´Â 6~8¿ù¿¡ ÁýÁߵƴÙ.

[ ·ù¼®±Õ ±âÀÚ jisik4523@newskan.com ]
·ù¼®±Õ ±âÀÚ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
±â»çÁ¦º¸ ¹× º¸µµÀÚ·á fmbook@naver.com
´º½ºÄ­(www.newskan.com) - copyright ¨Ï °æÁ¦½Å¹® No.1 ´º½ºÄ­. ¹«´ÜÀüÀç & Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö

È­Á¦ÀÇ Æ÷Åä

È­Á¦ÀÇ Æ÷Åä´õº¸±â

    È­Á¦Àǵ¿¿µ»ó

    È­Á¦ÀÇ µ¿¿µ»ó
    • ȸ»ç¼Ò°³
    • ±¤°í¾È³»
    • Á¦ÈÞ·±¤°í¹®ÀÇ
    • ±â»çÁ¦º¸
    • Á¤±â±¸µ¶½Åû
    • ´ÙÀÌ·ºÆ®°áÁ¦
    • °í°´¼¾ÅÍ
    • ÀúÀÛ±ÇÁ¤Ã¥
    • ȸ¿ø¾à°ü
    • °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ
    • À̸ÞÀÏÁÖ¼Ò¹«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
    • RSS
    • ¸íĪ : (ÁÖ)¹Ì·¡¿Í°æ¿µ | ÁÖ¼Ò : ¼­¿ïƯº°½Ã ±Ýõ±¸ °¡»êµðÁöÅÐ1·Î 84, 11Ãþ | ÀÎÅͳݽŹ®µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ02668 | Á¦È£ : ´º½ºÄ­
      µî·ÏÀÏÀÚ, ¹ßÇàÀÏÀÚ : 2013.05.28 | ¹ßÇàÀÎ,ÆíÁýÀÎ : Á¶Ç强 | Åë½ÅÆǸž÷½Å°í : Á¦2016-¼­¿ï±Ýõ-1118È£ | E-mail : fmbook@naver.com
      »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ : 220-81-81950 | ÀüÈ­¹øÈ£ : 02)837-1107 | û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±è¿µ¹è
      Copyrights © NEWSKAN. All rights reserved. 
      °æÁ¦½Å¹® No.1 ´º½ºÄ­ÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(±â»ç)´Â ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ¹«´Ü ÀüÀç·º¹»ç·¹èÆ÷ µîÀ» ±ÝÇÕ´Ï´Ù.