귀뚜라미, 우리 식탁 먹거리로 오른다 2015/09/02 17:32

지난해 고소애(갈색거저리 애벌레 애칭), 꽃벵이(흰점박이꽃무지 애벌레 애칭), 올해 6월 장수풍뎅이 애벌레에 이어 귀뚜라미도 한시적 식품원료로 인정받아 우리 식탁에 오르게 됐다. 농촌진흥청은 사육 귀…

대형마트‧백화점 축산코너 목장갑 사라진다 2015/08/25 09:20

내년 하반기에는 서울 시내 대형마트와 백화점 전 지점의 축산물 코너에서 목장갑이 사라진다. 서울시는 시내 총 11개 대형 유통업체, 88개 지점과 협력해 축산물 코너에서 육류를 취급할 때 위생적으로 취…

수입 탄산수, 해외보다 최대 7.9배 비싸 2015/08/18 17:23

국내에서 판매되는 수입 탄산수 가격이 해외 현지보다 최소 1.7배에서 최대 7.9배까지 비싼 것으로 조사됐다. (사)한국여성소비자연합은 수입 탄산수 11개, 국산 탄산수 5개 제품의 판매 가격과 소비 실태 …

‘쿡방’ 열풍으로 냉장고 정리용품 판매량 급증 2015/08/10 14:58

‘냉장고를 부탁해’, ‘오늘 뭐 먹지?’ 등 요리 프로그램의 인기가 뜨겁다. ‘요리하는 방송’을 일컫는 일명 ‘쿡방’ 열풍을 타고 방송에 나온 요리를 직접 따라 하거나 깔끔한 냉장고 정리에 관심을 …

직장인 한 달에 2~3번 음주 2015/08/03 09:24

직장인들은 한 달에 2~3번 음주를 하며 즐겨 마시는 술은 맥주인 것으로 밝혀졌다. 이는 취업포털 잡코리아가 남녀 직장인 799명을 대상으로 ‘직장인의 음주문화’에 대해 설문조사를 실시한 결과다. …

하림, 초복 앞두고 24시간 공장 풀 가동 2015/07/10 15:08

13일 초복을 앞두고 닭고기 전문기업 하림이 24시간 풀 가동 체제에 들어갔다. 초복을 앞두고 하림이 24시간 풀 가동 체제에 들어갔다 (사진 = 하림 제공) 하림은 평소 하루 평균 50만 마리의 닭을 처…

서울시, 고도정수된 아리수 100% 공급 2015/07/06 10:09

6일부터 서울시 전역에 오존과 숯(입상활성탄)으로 한 번 더 걸러 냄새 없고 맛 좋은 고도정수처리된 수돗물 ‘아리수’가 100% 공급된다. 서울시는 우리나라 최초의 정수장인 뚝도아리수정수센터에 고도정…

면역력 강화 기대 "과일과 채소 소비 늘린다" 2015/06/22 11:41

농촌진흥청은 메르스에 대한 농식품 소비자 인식 조사 결과를 발표했다. 메르스가 국내 농식품 소비에 미치는 영향을 파악하기 위해 소비자 200명(심각 지역 100명, 비심각 지역 100명)을 대상으로 농식품에…

쌀 빵, 쌀 케이크 이어 쌀 소시지 개발 2015/06/19 10:47

농촌진흥청에서 쌀을 주원료로 한 소시지 제조 기술을 개발했다. 농촌진흥청은 수량이 많은 가공용 벼 ‘보람찬’을 이용해 빵과 케이크, 떡 등 다양한 가공식품 제조 기술을 개발해 산업화해왔다. 이번…

'채소 신선도 유지' 프로폴리스 활용 기술 개발 2015/06/15 10:30

농촌진흥청은 프로폴리스를 활용해 채소의 신선도를 유지하면서 저장 기간을 늘릴 수 있는 기술을 개발했다. 프로폴리스는 꿀벌이 침이나 분비물에 나무, 꽃, 풀 등에서 나오는 진액을 섞어 만든 물질로 항…

'장수풍뎅이 애벌레', 식탁에 오른다 2015/06/05 10:42

‘장수풍뎅이 애벌레’가 우리 식탁의 먹거리로 오를 수 있는 길이 열렸다. 2014년 고소애(갈색거저리 애벌레 애칭), 꽃벵이(흰점박이꽃무지 애벌레 애칭)에 이어세 번째다. 농촌진흥청은 장수풍뎅이 …

아침밥, 꼭 챙겨드세요! 2015/06/03 09:10

농림축산식품부는 오는 4일 서울 여의도역을 비롯, 전국 9개 시·도 지역에서 “아침밥 좋아! 좋아!” 라는 주제로 전국 동시다발 ‘아침밥 먹기’ 캠페인을 진행한다고 밝혔다. ‘아침밥 먹기’ 캠페인은 …

허니버터칩, 내년 4월이면 품귀현상 해소될 듯 2015/06/01 09:33

해태제과와 강원도, 원주시는 6월 1일 강원도 원주시청에서 ‘허니버터칩 신규 공장 증설에 관한 투자양해각서’를 체결한다. 해태제과 신정훈 대표이사와 강원도 최문순 지사, 원주시 원창묵 시장은 이날 …

차가 사라진 잠수교에 직거래장터, 열린다 2015/05/12 11:09

오는 23일 토요일, 평소 차가 다니던 한강 잠수교에 차는 사라지고 100여 개가 넘는 부스가 차려져 생산자 인증제로 믿을 수 있는 농‧수‧특산물 200여 품목을 한자리에 만날 수 있다. 여기에서…

37억 상당 옥수수유 섞은 가짜참기름 유통업자 적발 2015/05/11 12:00

서울시 특별사법경찰은 참기름 가격의 1/5 수준인 값싼 옥수수유를 섞어 가짜 참기름을 만들고 이를 유명 호텔, 학교급식 식자재 공급업체 등에 판매‧유통시킨 제조업자 홍모 씨(64세, 남)를 구속했다. …

영지버섯 닮은 ‘붉은사슴뿔버섯’ 주의하세요! 2015/05/05 09:40

농촌진흥청은 붉은사슴뿔버섯을 약용버섯인 영지버섯으로 잘못 알고 채취해 중독되는 사례가 자주 발생함에 따라 각별한 주의를 당부했다. 어린 시기, 건조된 상태에서는 어린 영지버섯이나 녹각영지와 모양…

버거킹 와퍼, 23일까지 3,500원에 판매 2015/04/20 10:43

햄버거 브랜드 버거킹이 한국 진출 31주년을 맞아 버거킹의 대표 메뉴인 와퍼 단품을 35% 할인된 3,500원에 판매하는 프로모션을 진행한다. 오는 23일까지 4일간 저렴한 가격에 만나볼 수 있는 버거킹 와퍼…

카페베네, 줄서지 않고 커피 마신다 2015/04/15 18:10

전국 카페베네 매장에서 줄서지 않고 커피를 마실 수 있게 된다. 복합문화공간 카페베네가 모바일 선주문 애플리케이션 ‘시럽 오더(Syrup Order)’ 서비스를 전국 매장으로 확대 적용한다. 이번 제휴…

유러피언 오리지널 '삼성 스마트오븐' 신모델 출시 2015/03/11 13:12

삼성전자가 11일 더 커진 그릴로 조리 기능이 한층 강화된 유러피언 오리지널 '삼성 스마트오븐' 신모델 4종을 출시하며 프리미엄 조리기기 시장 확대에 나선다. 유러피언 오리지널 '삼성 스마트오븐' (사…

삼성전자, ‘지펠 푸드쇼케이스 스파클링’ 냉장고 출시 2015/03/04 12:12

삼성전자가 4일 ‘지펠 푸드쇼케이스’ 냉장고에 탄산수 제조 시스템을 적용한 ‘지펠 푸드쇼케이스 스파클링’ 냉장고 2종을 출시했다. 이로써 삼성전자는 ‘셰프컬렉션’과 ‘지펠 T9000 스파클링’에 이…